Orig. Franz. Gänserillettes
Eine Spezialität aus Frankreich, nach Art eines Schmalzfleisches mit Schweinefleisch ,ca. 80% Fleischanteil, pasteurisiert.
2 x 1,- kg i.Ktn.
| Kilojoule: |
1223 |
|---|---|
| Kilokalorien: |
292 |
| Eiweiß: |
12 |
| Kohlenhydrate: |
0,3 |
| davon Zucker: |
0,3 |
| Fett: |
27,4 |
| Salz: |
1,5 |
| Lagertemp. : |
unter + 7° C |
| MHD Tage : |
28 |
Zutaten:
Gänsefleisch 56 %, Gänsefett 27 %, Schweinefleisch 23 %, Bindegewebe,
Speisesalz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250.
( Gänseanteil 83% )
Zertifikate, Hygiene & Qualitätssicherung
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