Landleberwurst in der Schweineflaue, Ringe
Woher die Leberwurst genau stammt ist nicht überliefert. Bekannt ist jedoch das Sie im 11. Und 12 Jahrhundert erstmals erwähnt wurde.
Diese herzhafte Landleberwurst entstammt der uralten Tradition der Hausschlachtung. Diese wird goldgelb geräuchert,
Kal. 38, 5 Stück x ca. 220g im Frischepackbeutel, 4 Btl. im Karton
| Kilojoule: |
1351 |
|---|---|
| Kilokalorien: |
323 |
| Eiweiß: |
17,5 |
| Kohlenhydrate: |
1,34 |
| davon Zucker: |
0,48 |
| Fett: |
27,82 |
| Salz: |
1,76 |
| Lagertemperatur: |
unter +7° C |
| MHD Tage |
30 |
Zutaten:
Schweinefleisch 75%, Schweineleber 20%, Zwiebeln, Kochsalz, Gewürze, Zucker, Geschmacksverstärker E 621, Stabilisator E331, Säurungsmittel E330,E270; Konservierungsstoff E250, Aromen, Naturdarm, Rauch,
Es können Spuren von SENFMEHL, SELLERIE,LACTOSE entalten sein.
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