Salchichon Extra Tunel Pimienta
Mittelkörnige im geschrotetem schwarzen Pfeffer ummantelte Salchichon
halbe Stücke Vacuum, Stückgewicht ca. 2 kg
| Kilojoule: |
1114 |
|---|---|
| Kilokalorien: |
268 |
| Eiweiß: |
21 |
| Kohlenhydrate: |
1 |
| davon Zucker: |
0 |
| Fett: |
20 |
| Salz: |
4,3 |
| Lagertemperatur: |
unter +7° C |
| MHD Tage |
45 |
Zutaten:
Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Farbstoff Beetenrot (E162); Aroma, MILCHEIWEIß, Stabilisator: Natriumdiphosphat (E450); Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat (E316), Konservierungsstoff: Natriumnitrit (E250), Kaliumsorbat (E202), Reifekulturen; Ummantelung (4%): Pfeffer (3%), Speisegelantine vom Rind, Säureregulator: Natriumdiacetat (E262); Verdickungsmittel Xantahn (E415).
100g Salami werden hergestellt aus 127 g Schweinefleisch
Zertifikate, Hygiene & Qualitätssicherung
Alle Unsere Lieferanten Versichern Durch Zertifikate, Dass Nur Hochwertige Rohwaren Unter Strenger Beachtung Der Hygiene Und Der Qualitätssicherungs-Maßnahmen Hergestellt Werden. Dies Schließt Neben Der Produktion Bester Produktqualitäten, Die Vollständige Einhaltung Der Lebensmittelrechtlichen Bestimmungen Und Vor Allem Auch Die Sicherstellung Sicherer Und Gesunder Erzeugnisse Ein.
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