Hinterkochschinken mit Würzlake, geschnitten
Hinterkochschinken mit Würzlake ungeräuchert Kal.135 aus z.T. fein zerkleinerten Schweinefleischstücken zusammengefügt.
500g in Atmosschale
Kilojoule: |
421 |
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Kilokalorien: |
100 |
Eiweiß: |
17 |
Kohlenhydrate: |
1 |
davon Zucker: |
0,8 |
Fett: |
3 |
Salz: |
2,4 |
Lagertemperatur: |
unter +7° C |
MHD Tage |
16 |
Zutaten:
85% Schweinefleisch z.T.fein zerkleinert, 15% Würzlake (Trinkwasser,Speisesalz,Dextrose,Gewürzextrakte,Stabilisator:Di-und Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff:Natriumnitrit).
500g geschnitten
Spuren von Senf und-erzeugnisse und Milch und-erzeugnisse können nicht ausgeschlossen werden.
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