Bauernmettwurst aus Schleswig Holstein, mittelgrob
Da riecht man schon, wie gut sie schmeckt! Nämlich genau so wie man sie von früher kennt. Die typische Bauernmettwurst aus Schleswig Holstein hat eine mittelgrobe Körnung, 20% Fettgehalt und im typischen Leinendarm über Buchenholzspäne traditionell mit viel Liebe zum Detail hergestellt.
3 x ca. 1,4 kg im Karton
Kilojoule: |
1044 |
---|---|
Kilokalorien: |
250 |
Eiweiß: |
21 |
Kohlenhydrate: |
<1 |
davon Zucker: |
<1 |
Fett: |
20 |
Salz: |
3 |
Lagertemp. : |
unter + 7° C |
MHD Tage : |
50 |
Artikelnummer:
2882
Kategorien: Dauerwurst, Deutschland
Beschreibung
Zutaten:
Schweinefleich, Nitritpökelsalz(Kochsalz,Konservierungsstoff:Natriumnitrit), Pfeffer, Trockenglukosesirup, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natrium-L-ascorbat, Rum, Reifekulturen,Buchenholzrauch.
Frei von Glutamat, Gluten, Laktose
100g Mettwurst werden aus 116g Schweinefleisch hergestellt
Hinweise
Zertifikate, Hygiene & Qualitätssicherung
Alle Unsere Lieferanten Versichern Durch Zertifikate, Dass Nur Hochwertige Rohwaren Unter Strenger Beachtung Der Hygiene Und Der Qualitätssicherungs-Maßnahmen Hergestellt Werden. Dies Schließt Neben Der Produktion Bester Produktqualitäten, Die Vollständige Einhaltung Der Lebensmittelrechtlichen Bestimmungen Und Vor Allem Auch Die Sicherstellung Sicherer Und Gesunder Erzeugnisse Ein.
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