Schwarzwälder Schmalseite (Bauchspeck)

Der schwarzwäder Vesperspeck ist eine Schmalseite die über Tannenrauch geräuchert wird. Herzhafter würziger und rauchiger Geschmack. Geeignet zum Kalt-und Warmverzehr.

ca. 3,- kg Vacuum verpackt

Kilojoule:

1629

Kilokalorien:

393

Eiweiß:

23

Kohlenhydrate:

1

davon Zucker:

0,3

Fett:

33

Salz:

3,5

Lagertemperatur:

unter +7° C

MHD Tage

70

Artikelnummer: 2443
Kategorien: ,
Beschreibung

Zutaten:

Schweinefleisch, Speisesalz, Zucker, Dextrose, Gewürze, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit E250, Kaliumnitrat E252, Tannenholzrauch

Hinweise

Zertifikate, Hygiene & Qualitätssicherung

Alle Unsere Lieferanten Versichern Durch Zertifikate, Dass Nur Hochwertige Rohwaren Unter Strenger Beachtung Der Hygiene Und Der Qualitätssicherungs-Maßnahmen Hergestellt Werden. Dies Schließt Neben Der Produktion Bester Produktqualitäten, Die Vollständige Einhaltung Der Lebensmittelrechtlichen Bestimmungen Und Vor Allem Auch Die Sicherstellung Sicherer Und Gesunder Erzeugnisse Ein.

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