Luftgetrocknete Mettwurst, Rustikal
Luftgetrocknete Mettwurst, Rustikale Art, grobe Körnung, dunkerosa, klares Schnittbild, schnittfest, mit groben Pfeffer und Parmesan, leicht hefiger Geschmack
ca. 135g, 5 St. im Btl, 3 Btl/Ktn.
| Kilojoule: |
1714 |
|---|---|
| Kilokalorien: |
414 |
| Eiweiß: |
23,5 |
| Kohlenhydrate: |
1 |
| davon Zucker: |
1 |
| Fett: |
35 |
| Salz: |
3,5 |
| Lagertemperatur: |
unter +7° C |
| MHD Tage |
32 |
Beschreibung
Zutaten:
Schweinefleisch, 4% PARMIGIANO-REGGIANO, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), 0,1% grüner Pfeffer, Dextrose, Gewürze (enthalten SENF), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Säurungsmittel: Citronensäure, Essigsäure, MILCHSÄURE, Reifekulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm.
100g Fertigprodukt werden aus 135g Fleisch hergestellt.
Hinweise
Zertifikate, Hygiene & Qualitätssicherung
Alle Unsere Lieferanten Versichern Durch Zertifikate, Dass Nur Hochwertige Rohwaren Unter Strenger Beachtung Der Hygiene Und Der Qualitätssicherungs-Maßnahmen Hergestellt Werden. Dies Schließt Neben Der Produktion Bester Produktqualitäten, Die Vollständige Einhaltung Der Lebensmittelrechtlichen Bestimmungen Und Vor Allem Auch Die Sicherstellung Sicherer Und Gesunder Erzeugnisse Ein.
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