Diese fein gekörnte Salami ist eine Spezialität aus Schleswig Holstein und steckt im rustikal geschnürten Hukki-Darm. Man sieht auf den ersten Blick wie gut sie schmeckt und passt als echte Norddeutsche Spezialität auf Schwarzbrot oder auch gut auf kalte Platten. Alles nach Familienrezept mit feinen Gewürzen aus Großvaters Wurstküche und der richtigen Portion Rauch.
3 Stück a ca. 1,6kg im Karton . Vacuum verpackt
Artikelnr.: | 7504 |
Beschreibung:
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Pfeffer, Trockenglukosesirup, Dextrose, Antioxidationsmittel:Natrium-L-Ascorbat, Rum, Knoblauch, Reifekulturen, Buchenholzrauch. Frei von Glutamat, Glutem. Laktose 100g Mettwurst werden aus 118g Schweinefleisch hergestellt
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