Parmaschinken, italienisch Prosciutto di Parma, ist ein luftgetrockneter Schinken aus der Provinz Parma nordwestlich von Bologna Er hat einen mild-würzigen Geschmack, ist von rosaroter Farbe mit feiner Fettmaserung und die Konsistenz ist mürbe.
500 g geschnitten in Atmospack
Artikelnr.: | 8734 |
Beschreibung:
Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz
|
|