Bogen-Truthahnsalami Auslese, mit Rinder-und Pflanzenfett, mittelkörnig, im Pfeffermantel
Artikelnr.: | 8512 |
Beschreibung:
Zutaten: Salami (96%): Truthahnfleisch, Rinderfett, Pflanzenfett,(Palmfett), Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat (E316), Rosmarinextrakt (E392); Farbstoff: echtes Karmin (E120); Konservierungsstoff: Natriumnitrit (250), Kaliumsorbat (E202); Reifekulturen; Ummantelung (4%): Pfeffer (3%), Speisegelantine vom Rind, Säureregulator: Natriumdiacetat (E262); Verdickungsmittel: Xanthan (E415). 100 g Salami werden hergestellt aus 107 g Truthahnfleisch, 13 g Rinderfett und 3 % Pflanzenfett
|
|