Ausgesuchte Schweinelachse werden traditionell mild gesalzen und mit Speck ummantelt.
Ca. 1,8 kg Stücke, Vakuum verpackt
Artikelnr.: | 3906 |
Beschreibung:
Zutaten: Schweinefleisch, Speck 10%, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Maltodextrine, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakte. Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.
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